Chia-Dinkel-Brot

Dieses Dinkel-Kastenbrot besteht zu 75% aus Dinkel-Getreide und zu 5% aus RoggenGetreide und ist somit weizenfrei. Außerdem verfügt es über einen sehr hohen Anteil an wertvollen Chia-Samen. Diese Samen werden als Superfood bezeichnet, da ihr Gehalt an Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren sehr hoch ist. Dieses Brot ist relativ mild im Geschmack und eignet sich daher auch für süße Beläge bzw. Aufstriche, wie z.b. Marmeladen und Honig. Die Krume ist äußerst weich und saftig und natürlich ist auch hier eine lange Frischhaltung gegeben.

Versand erfolgt von Montag bis Donnerstag!

Zutaten:

Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Dinkelvollkornschrot, Roggenflocken, Kartoffelflocken, Chia-Samen, Sesam, Natursauerteig, Honig, Salz, Hefe, Wasser

- enthält glutenhaltiges Getreide, Sesam

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie: 234 kcal/979 kJ
Zucker: 4,915 g
Kohlenhydrate: 39,466 g
Eiweiß: 10,369 g
Natrium: 0,023 g
Fett: 3,540 g

Gewicht: 500 g