Frühlingsbrot

Unser Frühlingsbrot ist ein aromatisches Spezialbrot mit lockerer Krume und kräftiger Kruste. Verfeinert mit ausgewählten Gemüsesorten wie Karotten, Lauch und Spinat sowie einem milden Weizensauerteig, überzeugt es mit einem besonders saftigen Biss und einer fein-würzigen Note. Hochwertige Zutaten wie Weizenvollkornmehl und pflanzliche Fasern sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Mit freundlichen Grüßen
Siegfried Wunderlich

Versand erfolgt von Montag bis Donnerstag!

Zutaten:
Wasser, WEIZENMEHL, 2-Stufen-Weizensauer (WEIZENSAUERTEIG (Wasser, WEIZENMEHL, Anstellgut), WEIZENMEHL), WEIZENVOLLKORNMEHL, AROMASTÜCK (Wasser, WEIZENGRIEß, Hefe), Möhren, Lauch, Spinat, reines Rapsöl, Speisesalz, QUELLMEHL (Pflanzl. Fasern (Kartoffel, Erbse, Flohsamenschalen), Hefe, Schabzigerklee

Allergene:
Weizen

Weitere Informationen:
regional
vegan, vegetarisch
enthält Alkohol
frei von Laktose

frei von Zusatzstoffen

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie: 238 kcal/998 kJ

Fett: 1,5 g, davon ges. Fettsäuren: 0,2 g

Kohlenhydrate: 47,0 g, davon Zucker: 5,2 g

Eiweiß: 8,4 g

Salz: 1,2 g

Gewicht: 750 g