Nougatgebäck

Nougatgebäck

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Beschreibung

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Dieses Nougatgebäck ist auch als "Bärentatzen" bekannt: Ein feines Spritzgebäck mit einer Nougatfüllung zwischen zwei "Tatzen" und einem Schokoüberzug (kakaohaltige Fettglasur).


Zutaten:

Weizenmehl, Butter, Zucker, Eiweiß, Nougatmasse 10% (Zucker, pflanzliches Fett, Laktose, Haselnüsse, Kakaoupulver, Aromen), kakaohaltige Fettglasur (Zucker, Palmkernfett, Kakaopulver 15 %, Sojalecithin, Aroma), natürliches Aroma

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie: 2169,00 kJ
Fett: 30,70 g, davon gesättigte Fettsäuren: 12,30 g
Kohlehydrate: 52,90 g, davon Zucker: 22,10 g
Ballaststoffe: 2,5 g
Eiweiß: 7,70 g
Salz: 0,10 g


Gewicht: 200 g