Wunderlichs "Cherry-Amaretto"-Lebkuchen - 1 Stück

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Beschreibung

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Dieser Lebkuchen, bestreut mit feinen Krokantsplittern, überrascht mit einer Kirsch-Amaretto-Füllung. Er wurde auf dem 10. Vogtländischen Stollentag 2008 mit "Vogtland-Gold für ausgezeichnete Qualität" prämiert.


Zutaten:

Weizenmehl, Persipan (Invertzucker, Wasser, Zucker, Aprikosenkerne, Kartoffelstärke), Marmelade, Eier, Zucker, Krokant weniger als ein Prozent, Haselnüsse, Aroma, Kokosflocken, Backmischung (Glukose- Fructose-Sirup, Zitronen- und Orangenschalen, Zucker, Citronensäure), Ammonium, 10 % Kirschen in Amaretto, Gewürze, kakaohaltige Fettglasur (Zucker, Pflanzenfett, Kakaopulver 15 %, Sojalecithin, Aromen)


100 g enthalten durchschnittlich:

Energie: 1684,00 kJ
Fett: 13,70 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,50 g
Kohlehydrate: 61,40 g, davon Zucker: 29,90 g
Ballaststoffe: 4,00 g
Eiweiß: 7,30 g
Salz: 0,10 g