Sieger beim Stollen-Zacharias-Wettbewerb 2011 und 2008
Der erste Preis im Stollen-Zacharias-Wettbewerb ging 2011 nach Markneukirchen. Gleich zwei innovative Stollenideen brachten Wunderlichs Backstuben den Sieg. Der Vogtländische Spitzenstollen und der Vogtländische Grubenstollen mit Stollenfeuer überzeugten die Jury, und so konnte Roman Wunderlich am 23.Oktober 2011 auf der Stuttgarter Südback, der bundesweit größten Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk, den großen Stollen-Zacharias in Empfang nehmen.
Die aus purer Bronze gegossene Figur ist ein heiß begehrter Branchenpreis, um den sich seit 1991 kreative und besonders leidenschaftliche Stollenbäcker aus ganz Deutschland bewerben. Für jeden Gewinner ist der Zacharias eine ganz besondere Ehrung und zugleich Ansporn, sich auch weiterhin mit Leib und Seele für den handwerklichen Stollen einzusetzen und die Kunden mit neuen Stollenkreationen und -ideen zu überraschen.